Chia sẻ kiến thức

Mâm Tiệc Giáng Sinh Đầy Sắc Màu Từ Trái Cây Và Thịt Nguội Của Một Người Mẹ Hà Nội

Posted on by
03
Th1

Mâm Tiệc Giáng Sinh Đầy Sắc Màu Từ Trái Cây Và Thịt Nguội Của Một Người Mẹ Hà Nội

Mâm Tiệc Giáng Sinh Đầy Sắc Màu Từ Trái Cây Và Thịt Nguội Của Một Người Mẹ Hà Nội

Mỗi dịp Giáng sinh đến, không khí trong nhà lại trở nên rộn ràng hơn. Năm nay, với chỉ ba mẹ con ở nhà, chị Thanh Thủy quyết định tạo nên một “bữa tiệc trái cây” độc đáo để ghi lại những kỷ niệm đẹp cho hai con yêu quý của mình.

Chị cho rằng việc tự tay chuẩn bị mâm trái cây không chỉ giúp gia đình gần gũi hơn mà còn khuyến khích trẻ nhỏ thưởng thức nhiều loại hoa quả bổ dưỡng.

Khi thực hiện cây thông bằng trái cây, chị Thủy đặc biệt chú ý không nên sử dụng quá nhiều loại quả khác nhau trên cùng một cây để tránh gây rối mắt. Thay vào đó, chị lựa chọn một số loại trái cây chủ đạo rồi tỉa thành nhiều hình dáng và kích thước khác nhau.

Để giữ cho mâm trái cây luôn tươi ngon và hấp dẫn, chị cũng hạn chế chọn những loại quả dễ thâm như chuối hay táo chưa xử lý, mà thay vào đó là xoài, ổi và củ dền để đảm bảo màu sắc luôn rực rỡ và bắt mắt.

Mâm Tiệc Giáng Sinh Đầy Sắc Màu Từ Trái Cây Và Thịt Nguội Của Một Người Mẹ Hà Nội

Khung cây thông được làm từ xốp cắm hoa, được bọc kín bằng màng bọc thực phẩm để đảm bảo vệ sinh. Trái cây sau khi được tỉa đẹp sẽ được cắm lên khung bằng những chiếc tăm nhọn. Để tạo thêm sự sinh động, chị còn thêm vài nhánh rau húng, mang đến cảm giác như những chiếc lá xanh mát.

Cây thông trái cây hoàn thiện với những màu sắc chủ đạo như đỏ, vàng, xanh lá và hồng, được tạo nên từ củ dền, dâu tây, việt quất, xoài, kiwi, ổi, nho… Khi mâm trái cây được bày ra, hai con của chị đã tỏ ra rất thích thú, đứng ngắm lâu và xin mẹ để lại trưng bày thay vì ăn ngay.

Mâm Tiệc Giáng Sinh Đầy Sắc Màu Từ Trái Cây Và Thịt Nguội Của Một Người Mẹ Hà Nội

Không chỉ dừng lại ở cây thông, chị Thủy còn khéo léo tạo hình vòng nguyệt quế từ các loại trái cây tông xanh như kiwi, nho xanh, táo xanh và ổi, rồi điểm thêm sắc đỏ từ dâu tây và lựu.

Mâm Tiệc Giáng Sinh Đầy Sắc Màu Từ Trái Cây Và Thịt Nguội Của Một Người Mẹ Hà Nội

Bên cạnh các món trái cây, chị còn sáng tạo hình ông già Noel từ thịt nguội và phô mai. Những chi tiết như mũ, râu và khuôn mặt được sắp xếp một cách đơn giản nhưng dễ nhận diện. Sự kết hợp giữa thực phẩm ngọt và mặn làm cho bữa tiệc Giáng sinh của ba mẹ con thêm phần phong phú và hấp dẫn.

Mâm Tiệc Giáng Sinh Đầy Sắc Màu Từ Trái Cây Và Thịt Nguội Của Một Người Mẹ Hà Nội

Chị Thủy chia sẻ, để hoàn thành một mâm tiệc Giáng sinh vừa đẹp mắt lại phong phú, chi phí dao động khoảng 400.000-500.000 đồng, tùy thuộc vào loại thực phẩm sử dụng.

Mâm Tiệc Giáng Sinh Đầy Sắc Màu Từ Trái Cây Và Thịt Nguội Của Một Người Mẹ Hà Nội

Chị Thủy còn nhấn mạnh rằng mỗi năm đều tự tay thực hiện mâm quả cho các dịp lễ, Tết và chia sẻ lên mạng xã hội. Những bài viết của chị luôn nhận được nhiều phản hồi tích cực từ bạn bè, trở thành động lực lớn để chị không ngừng sáng tạo.