Cách chọn túi hút chân không tốt

Cách chọn túi hút chân không tốt sẽ giúp bạn có được những kiến thức bổ ích bảo quản thực phẩm và bảo vệ sức khỏe gia đình. Bạn có biết rằng túi chân không là yếu tố quan trọng nhất đối với chất lượng bảo quản thực phẩm? Bạn nhận thấy rằng túi chân không của bạn rách/chảy nhựa trong quá trình hút chân không? Máy không thể loại bỏ hết không khí bên trong túi? Trong các trường hợp này, vấn đề thường nằm ở túi hút chân không chứ không phải tại máy như nhiều người vẫn nghĩ.Đọc bài viết “Cách chọn túi hút chân không tốt” sau đây về các yếu tố quan trọng để mua được túi hút chân không tốt, giúp bạn đóng gói và bảo quản thực phẩm lâu dài, an toàn.

Thế nào là túi hút chân không thực phẩm tốt?

Dưới đây là ba yếu tố rất quan trọng để xác định chất lượng của túi chân không:– Chất liệu làm túi hút chân không– Độ dày của các lớp của túi – Các nhám/gân bên ngoài túi.

Cách chọn túi hút chân không tốt dựa vào chất liệu

Chất liệu túi rất quan trọng, bởi vì mặt trong túi sẽ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Túi hút chân không cần được đảm bảo tất cả các chất liệu được sử dụng là cấp thực phẩm (vật liệu an toàn với người dùng và phù hợp để tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm). Bên cạnh đó, bạn cũng phải xét thêm xem túi có chịu được nhiệt độ đông lạnh khi bảo quản trong tủ hay không? Túi có thể dùng để nấu sous vide (kỹ thuật nấu trong túi hút chân không, ở nhiệt độ khoảng vào khoảng 50 – 60 độ C) hay không? Túi chân không thực phẩm chất lượng thường được làm bằng polyamide và polyetylen. Polyamide (PA) đảm bảo khả năng bảo vệ kín, không cho oxy đi vào. Polyethylen (PE) đảm bảo chất lượng mối hàn, niêm phong. Các nghiên cứu mới nhất cũng cho thấy PE là một trong những vật liệu an toàn nhất được sử dụng với thực phẩm. Thức ăn của bạn sẽ giữ nguyên như vào ngày đóng gói chân không sau sáu tháng hoặc thậm chí lâu hơn. Túi cũng có thể được sử dụng để nấu chín và nấu ăn sous vide (ở 70°C lên đến 12 giờ, ở 80°C trong tối đa 6h, ở 100°C trong tối đa 15 phút).Hãy sử dụng túi chân không thực phẩm chất lượng hàng đầu nếu bạn muốn bảo vệ chất lượng tốt nhất cho thực phẩm.

Cách chọn túi hút chân không tốt dựa vào độ dày

Một điều rất quan trọng bạn phải chú ý là túi chân không thực phẩm phải đủ dày. Bởi vì độ dày của túi cũng bảo vệ thực phẩm khỏi các tác động cơ học tiêu cực bên ngoài. Với những chiếc túi phù hợp, bạn không phải lo lắng về các gói thực phẩm cọ xát với nhau trong tủ đông và bị rách. Hãy thật cẩn thận khi hút chân không và đóng gói những vật có xương/gai nhọn. FAMI khuyên bạn nên phủ các cạnh sắc nét bằng khăn giấy trước khi hút chân không.Bạn cũng cần biết rằng túi hút chân không thực phẩm không nên quá dày mà chỉ nên dày vừa phải. Lí do là nếu túi quá dày sẽ giòn, dễ bục/rách.

Cách chọn túi hút chân không tốt dựa vào các nhám/gân trên túi

Hai yếu tố cuối cùng cần chú ý để chọn được túi chân không chất lượng là hình dạng và chiều cao của gân/mặt nhám. Cả hai đều rất quan trọng để hút chân không hiệu quả – loại bỏ không khí ra khỏi túi trong quá trình đóng gói, hút chân không. Nếu bạn cố gắng hút không khí ra khỏi túi với hai mặt trơn, các mặt sẽ dính lại với nhau ngay cả trước khi tất cả không khí được loại bỏ và thực phẩm sẽ không được bảo quản tốt nhất. Hình dạng đặc biệt của các gân đảm bảo khả năng lưu thông không khí hiệu quả trong quá trình đóng gói chân không. Chiều cao các gân đảm bảo chất lượng bảo quản trong những lần hút chân không tiếp theo.

Lợi ích khi biết cách chọn túi hút chân không tốt 

Việc sử dụng túi chân không thực phẩm chất lượng rất quan trọng đối với quá trình đóng gói chân không và bảo vệ thực phẩm được lưu trữ. Dưới đây là một số lợi ích đáng chú ý của việc bảo quản thực phẩm trong túi chân không thực phẩm tốt:– Thực phẩm không bị ám mùi khó chịu và mùi nhựa– Các chất có hại không thể thấm vào thực phẩm– Ngăn chặn quá trình oxy hóa và chất lượng thực phẩm được đảm bảo– Bền, dai, an toàn, tránh lãng phí – Dễ dàng lưu trữ trong tủ hoặc vận chuyển/lưu kho

Địa chỉ mua túi hút chân không tốt, giá rẻ tại TP HCM

FAMI tự hào là đơn vị cung cấp túi hút chân chất lượng với giá cả cạnh tranh, được người tiêu dùng trên khắp cả nước tin dùng. Tại FAMI, bạn có thể tìm cho mình túi hút chân không của các thương hiệu nổi tiếng, được ưa chuộng. Bạn cũng có thể lựa chọn những chiếc túi phù hợp, vừa vặn với nhu cầu ở mọi kích thước và nhu cầu. Túi hút chân không của FAMI được làm từ chất liệu PA/PE an toàn, thân thiện với thực phẩm và được kiểm chứng là không gây nguy hại tới sức khỏe người dùng.FAMI cam kết:

• Cung cấp sản phẩm bền, đẹp, chất lượng cao với giá cả hợp lý
• Cung cấp đúng sản phẩm mà khách hàng đã lựa chọn tư vấn đầy đủ tính năng, cách sử dụng, giá,…
• Bảo hành sản phẩm và chăm sóc khách hàng rõ ràng
• Cung cấp hàng hóa đúng chất lượng, hàng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giấy tờ pháp lý đầy đủ.

Chúng tôi cam kết đem lại sự hài lòng nhất cho khách hàng. Hãy liên hệ FAMI để đảm bảo sức khỏe gia đình!Hotline: 0933 502 533Địa chỉ: 

1. Địa chỉ tại Hồ Chí Minh: 15/7 Phan Huy Ích, Phường 15, Quận Tân Bình, TP HCM.
2. Địa chỉ tại Đà Nẵng: 81 Vũ Lăng, Phương Hòa Phát, Quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng.