Cách bảo quản cá khô được lâu không phải ai cũng biết!

Ăn cá khô nhiều tốt không?

• Lợi ích của ăn cá khô: Cá khô là một nguồn cung cấp protein, canxi, sắt, omega-3 và nhiều chất dinh dưỡng khác cho cơ thể. Ăn cá khô có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch, phòng ngừa thiếu máu, cải thiện chức năng não bộ và thị lực.
• Tác hại của ăn cá khô nhiều: Cá khô có hàm lượng muối cao, có thể gây tăng huyết áp, gây sỏi thận, dị ứng, viêm loét dạ dày, ung thư dạ dày và thực quản. Ngoài ra, nếu cá khô không được chế biến sạch sẽ hoặc có chứa hóa chất bảo quản, có thể gây ngộ độc, nhiễm khuẩn, viêm gan, ung thư gan và thận.

• Chỉ nên ăn cá khô với một lượng vừa phải, không quá 100g mỗi ngày.
• Chọn mua cá khô từ những nguồn uy tín, có chất lượng cao, được sơ chế và phơi khô kỹ lưỡng, tránh mua cá khô rẻ tiền, có nhiều tạp chất và màu sắc không đều.
• Bảo quản cá khô ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và không khí ẩm.
• Rửa sạch cá khô trước khi chế biến, nấu chín kỹ, ăn cùng với rau xanh, trái cây và nước lọc.

Khám phá cách bảo quản trái cây sấy khô tại nhà dễ làm, hiệu quả

Các cách bảo quản cá khô được lâu không phải ai cũng biết

• Bảo quản cá khô trong hộp hoặc túi có khả năng đóng kín, ngăn không khí, ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm ảnh hưởng đến cá khô. Bạn có thể dùng các hộp thủy tinh, kim loại hoặc nhựa có nắp đậy kín, hoặc các túi có lớp nhôm bên trong. Bạn cũng nên ghi nhãn thời gian mua hoặc phơi khô cá để theo dõi hạn sử dụng.
• Bảo quản cá khô ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi ẩm ướt, nóng bức hoặc có nhiều mùi khác. Bạn có thể để cá khô ở nhiệt độ phòng, từ 20 đến 25 độ C. Bạn không nên để cá khô ở gần các thực phẩm có mùi mạnh, như hành, tỏi, gia vị, v.v. vì cá khô sẽ hấp thụ mùi của chúng.
• Bảo quản cá khô bằng phương pháp hút chân không. Đây là cách bảo quản tối ưu nhất để cá khô không bị mốc hỏng, vì nó sẽ loại bỏ hoàn toàn không khí, ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm ảnh hưởng đến cá khô . Bạn có thể dùng máy hút chân không để hút không khí ra khỏi hộp hoặc túi đựng cá khô, hoặc dùng các túi hút chân không có sẵn. Hút chân không sẽ giúp bạn bảo quản cá khô một cách nhanh chóng, tiện lợi và an toàn, đảm bảo cá khô của bạn luôn tươi ngon và chất lượng.

Hé lộ 6 cách bảo quản gạo được lâu không bị mọt, kiến

Lưu ý về cách bảo quản cá khô được lâu

• Mua cá khô với số lượng vừa phải, tránh mua quá nhiều vì cá khô có mùi khá nặng. Nếu mua quá nhiều, cá khô sẽ dễ ảnh hưởng đến các món ăn khác trong tủ lạnh, hoặc mất đi độ ngon nếu để quá lâu
• Chọn mua cá khô từ những nguồn uy tín, có chất lượng cao, được sơ chế và phơi khô kỹ lưỡng, tránh mua cá khô rẻ tiền, có nhiều tạp chất và màu sắc không đều
• Bảo quản cá khô trong hộp hoặc túi có khả năng đóng kín, ngăn không khí, ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm ảnh hưởng đến cá khô. Bạn có thể dùng các hộp thủy tinh, kim loại hoặc nhựa có nắp đậy kín, hoặc các túi có lớp nhôm bên trong. Bạn nên chọn hộp hoặc túi có màu tối để tránh ánh sáng. Bạn cũng nên ghi nhãn thời gian mua hoặc phơi khô cá để theo dõi hạn sử dụng
• Bảo quản cá khô ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi ẩm ướt, nóng bức hoặc có nhiều mùi khác. Bạn có thể để cá khô ở nhiệt độ phòng, từ 20 đến 25 độ C

Cách bảo quản cá kho bằng hút chân không

Dịch vụ hút chân không cá khô của Fami

• Fami sử dụng công nghệ tiên tiến: Fami sử dụng máy móc và công nghệ hút chân không hiện đại. Điều này giúp đảm bảo hút chân không hiệu quả, an toàn. Bạn không cần phải mua máy hút chân không, túi hút chân không, hoặc tự hút chân không cá khô. Bạn chỉ cần liên hệ với Fami, và nhân viên của Fami sẽ đến tận nơi để hút chân không cá khô cho bạn một cách nhanh chóng, tiện lợi.
• Fami có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp: Họ am hiểu về quy trình hút chân không và các sản phẩm khác nhau. Điều này giúp đảm bảo quá trình hút chân không được thực hiện đúng quy trình, đảm bảo chất lượng.
• Fami đảm bảo chất lượng và hương vị của cá khô: Fami cam kết đảm bảo chất lượng sản phẩm được hút chân không bằng việc áp dụng tiêu chuẩn chất lượng cao, đảm bảo tính an toàn và đảm bảo rằng sản phẩm được bảo quản tốt nhất có thể.
• Fami cung cấp giá cả hợp lý và cạnh tranh: Fami cam kết cung cấp dịch vụ hút chân không với giá cả hợp lý và cạnh tranh. Với chính sách giá cả hợp lý, bạn có thể yên tâm sử dụng dịch vụ hút chân không của Fami mà không lo ngại về chi phí. Bạn cũng sẽ được hưởng nhiều ưu đãi và khuyến mãi khi sử dụng dịch vụ hút chân không của Fami. Tham khảo Bảng Giá Hút Chân Không Fami Tại Đây!

Liên hệ Dịch Vụ Hút Chân Không Fami