Chia sẻ kiến thức
Trầm trồ 6 tác dụng của hạt dẻ tới sức khoẻ
15
Th11
Th11
Bạn có biết hạt dẻ là một loại hạt có nhiều lợi ích cho sức khoẻ không? Hạt dẻ không chỉ có hương vị thơm ngon, mà còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, như protein, chất béo, vitamin, khoáng chất, v.v. Trong bài viết này, Dich vụ hút chân không Fami sẽ giúp bạn khám phá tất cả mọi điều về hạt dẻ. Hãy cùng theo dõi nhé!
Mục lục bài viết
Nguồn gốc các loại hạt dẻ
Hạt dẻ là một loại hạt được thu hoạch từ cây hạt dẻ, đây là loại cây thân gỗ sống lâu năm, có nguồn gốc từ các nước Châu Âu, bán đảo Châu Á (ngày nay là lãnh thổ của nước Thổ Nhĩ Kỳ). Hạt dẻ có hình dáng bên ngoài giống như quả chôm chôm, được bao bọc bởi lớp vỏ xù xì và đầy gai góc. Hạt dẻ có màu nâu đậm, hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Hạt dẻ chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, như protein, chất béo, vitamin, khoáng chất, v.v.
Hạt dẻ có nhiều loại khác nhau, tùy thuộc vào nguồn gốc, đặc điểm và chất lượng của chúng.
Một số loại hạt dẻ phổ biến
Hạt dẻ Trùng Khánh: Đây là loại hạt dẻ đặc sản của tỉnh Cao Bằng, là giống địa phương, được chọn lọc tự nhiên. Hạt dẻ Trùng Khánh có hình dáng dẹt, màu nâu sáng, hương vị ngọt và bùi. Hạt dẻ Trùng Khánh được bảo hộ chỉ dẫn địa lý, là một trong những sản phẩm nổi tiếng của Việt Nam.
Hạt điều bao nhiêu calo? Cách bảo quản hạt điều để ăn giảm cân?
Hạt dẻ Thái Lan: Đây là loại hạt dẻ phổ biến nhất trên thị trường, nhất là tại các lề đường, hàng quán. Hạt dẻ Thái Lan có hình dáng tròn và cân xứng, màu nâu đậm, hương vị ngọt và giòn. Hạt dẻ Thái Lan có nguồn gốc từ Thái Lan, được nhập khẩu về Việt Nam với giá rẻ.
Hạt dẻ Nhật Bản: Đây là loại hạt dẻ cao cấp, có chất lượng tốt và giá thành cao. Hạt dẻ Nhật Bản có hình dáng dài và hơi cong, màu nâu sẫm, hương vị thơm và ngậy. Hạt dẻ Nhật Bản có nguồn gốc từ Nhật Bản, được trồng và chăm sóc theo tiêu chuẩn cao.
Các loại hạt giúp giảm cân siêu tốc và cách bảo quản siêu tiết kiệm
6 tác dụng của hạt dẻ tới sức khoẻ
Hạt dẻ có thể giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường trí nhớ, chống oxy hóa, phòng ngừa bệnh tim, v.v. Dưới đây là một số tác dụng của hạt dẻ tới sức khoẻ mà bạn nên biết:
Hỗ trợ tim mạch: Theo nhiều nghiên cứu, hạt dẻ có chứa nhiều kali và chất chống oxy hóa, có tác dụng tốt cho tim mạch, giúp giảm huyết áp, ngăn ngừa đông máu, giảm nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim.
Giúp ổn định lượng đường trong máu: Hạt dẻ là một nguồn chất xơ tuyệt vời, cung cấp khoảng 8,1 gram chất xơ cho mỗi 100 gram hạt dẻ. Chất xơ có thể giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường trong máu, giảm lượng insulin cần thiết, và ổn định lượng đường trong máu. Điều này có lợi cho những người bị tiểu đường hoặc có nguy cơ mắc bệnh này.
Cung cấp năng lượng cho cơ thể: Hạt dẻ là một nguồn năng lượng tốt cho cơ thể, bởi chúng có chứa nhiều carbohydrate, protein và chất béo. Mỗi 100 gram hạt dẻ cung cấp khoảng 97 calo, 23,9 gram carbohydrate, 2 gram protein và 0,1 gram chất béo. Hạt dẻ cũng có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, như vitamin B6, riboflavin, đồng, mangan, kali, v.v., giúp tăng cường chuyển hóa và duy trì hoạt động của các tế bào và cơ quan trong cơ thể.
Phòng ngừa các bệnh ung thư: Hạt dẻ có chứa nhiều chất chống oxy hóa, như polyphenol, flavonoid, tanin, v.v., có khả năng chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa sự hư hại của DNA và tế bào, giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, như ung thư vú, ung thư đại trực tràng, ung thư phổi, v.v.. Hạt dẻ cũng có chứa nhiều chất xơ, giúp làm sạch đường ruột, loại bỏ các chất độc hại, và bảo vệ niêm mạc ruột khỏi bị viêm và ung thư.
Giảm tình trạng giãn tĩnh mạch: Hạt dẻ có chứa nhiều rutin, một loại flavonoid có tác dụng làm tăng độ đàn hồi của các mạch máu, giảm sự giãn nở và biến dạng của các tĩnh mạch, đặc biệt là ở chân. Hạt dẻ cũng có chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường sự hình thành và bảo vệ collagen, một loại protein quan trọng cho cấu trúc và chức năng của các mạch máu.
Làm giảm triệu chứng bệnh trĩ: Hạt dẻ có chứa nhiều chất xơ, giúp làm mềm phân, dễ dàng đào thải, giảm áp lực lên các tĩnh mạch trĩ, giảm sự sưng tấy và đau rát. Hạt dẻ cũng có chứa nhiều chất chống viêm, giúp làm dịu các mô bị viêm ở vùng hậu môn, giảm nguy cơ nhiễm trùng và xuất huyết.
Cách bảo quản hạt dẻ được lâu
Hạt dẻ có nhiều lợi ích cho sức khoẻ, nhưng cũng rất dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Hạt dẻ có thể bị ỉu, mất mùi, mốc, sinh sâu bọ, v.v. nếu để ở nơi có ánh nắng, nhiệt độ, độ ẩm cao hoặc tiếp xúc với không khí và vi khuẩn. Dưới đây là một số cách bảo quản hạt dẻ được lâu mà bạn có thể tham khảo:
Cách bảo quản hạt dẻ tươi
Bạn có thể trải đều hạt dẻ ra nền nhà hoặc nền đất sạch sẽ, không có ánh nắng trực tiếp, để bảo quản trong khoảng 7 – 10 ngày. Hoặc bạn có thể cho hạt dẻ vào túi bóng, chọc thủng vài lỗ nhỏ để thoáng khí rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, để bảo quản được khoảng 15 ngày. Nếu bạn muốn bảo quản hạt dẻ tươi lâu hơn, bạn có thể cho hạt dẻ vào khay hoặc hộp rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh, để bảo quản được đến tận 1 tháng.
Bật mí cách bảo quản hạt điều rang muối được lâu, không bị mốc
Cách bảo quản hạt dẻ đã rang
Đối với hạt dẻ đã rang, bạn có thể để ở ngoài trong 1 – 2 ngày, nhưng phải đậy kín để tránh ruồi nhặng. Nếu bạn muốn bảo quản hạt dẻ đã rang lâu hơn, bạn có thể cho hạt dẻ vào khay rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, để bảo quản được từ 3 – 5 ngày. Khi ăn, bạn có thể cho hạt dẻ vào chảo rang nóng hoặc hâm lại bằng lò vi sóng.
Cách bảo quản hạt dẻ bằng cách phơi khô
Đây là cách bảo quản hạt dẻ được lâu nhất, có thể đến tận 1 năm. Bạn chỉ cần phơi khô hạt dẻ trực tiếp dưới nắng từ 3 – 4 ngày, rồi cho vào túi ni lông buộc kín miệng. Sau đó, bạn cho túi ni lông vào trong thùng gỗ đã lót sẵn cát mịn, rồi trải thêm một lớp cát ẩm phủ lên trên túi hạt dẻ. Cuối cùng, bạn đem thùng gỗ để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Bạn cần thường xuyên kiểm tra tình trạng hạt dẻ để kịp thời xử lý nếu có vấn đề.
Cách bảo quản hạt dẻ bằng cách hút chân không
Đây là cách bảo quản hạt dẻ hiệu quả nhất, giúp hạt dẻ giữ được độ giòn, thơm và ngon như mới. Bạn chỉ cần cho hạt dẻ vào túi hút chân không, rồi sử dụng máy hút chân không để hút hết không khí trong túi. Sau đó, bạn có thể để túi hạt dẻ ở nơi khô ráo, thoáng mát, hoặc bỏ vào tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn. Cách bảo quản hạt dẻ bằng cách hút chân không có thể giúp hạt dẻ bảo quản được đến 6 tháng mà không bị hư hỏng.
Dịch vụ hút chân không Fami
Dịch vụ hút chân không Fami là một dịch vụ chuyên nghiệp, uy tín và an toàn, giúp bạn bảo quản các loại thực phẩm, quần áo, gấu bông, v.v. một cách tối ưu nhất. Chúng tôi cam kết:
- Giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn, lâu hơn, không bay mùi, an toàn vệ sinh, không chất độc hại. Phù hợp mọi đối tượng từ kinh doanh đến phục vụ nhu cầu hàng ngày.
- Giúp tiết kiệm nơi chứa đồ, có thể giảm thêm cân nặng do được hút chân không, vận chuyển được số lượng nhiều và chi phí rẻ hơn. Phù hợp cho những người đi du lịch, công tác, chuyển nhà…
- Giúp bảo vệ đồ dùng khỏi ẩm mốc, bụi bẩn, vi khuẩn, côn trùng, v.v. Phù hợp cho những người muốn lưu giữ kỷ niệm, quà tặng, đồ chơi,…
- Sử dụng máy hút chân không hiện đại, chất lượng cao, đảm bảo an toàn cho đồ dùng. Có nhiều loại túi hút chân không khác nhau, phù hợp với từng loại đồ dùng.
- Có đội ngũ nhân viên nhiệt tình, tận tâm, nhanh chóng, chuyên nghiệp. Có dịch vụ tận nhà, giao nhận hàng hóa, bảo hành, bảo trì.
Dịch vụ hút chân không Fami có mặt tại nhiều địa điểm, như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, v.v. Bạn có thể liên hệ với Fami để được tư vấn kỹ càng nhất:
Hotline: 0933 502 533
Fanpage: Dịch Vụ Hút Chân Không Fami
Địa chỉ: 15/7 Phan Huy Ích, Phường 15, Quận Tân Bình, TP HCM.
Hotline: 0933 502 533
Fanpage: Dịch Vụ Hút Chân Không Fami
Địa chỉ: 15/7 Phan Huy Ích, Phường 15, Quận Tân Bình, TP HCM.