Hút chân không phải dùng máy chuyên dụng thì hiệu quả mới cao. Nếu ở nhà không có máy hút chân không, các bạn có thể tự hút chân không thực phẩm tại nhà bằng cách rất đơn giản.
Tự hút chân không thực phẩm tại nhà bằng túi zip và tô nước
Bước 1: Cho đồ ăn vào trong túi nylon thực phẩm có miệng khoá zip. Sau đó đóng miệng khoá lại, chừa lại một đoạn mở khoảng 2,5-3cm.
Bước 2: Từ từ hạ túi thực phẩm vào tô nước. Khi đó áp suất của nước sẽ đẩy khí trong túi ra ngoài qua miệng zip mở.
Bạn tiếp tục hạ dần túi xuống cho đến gần miệng bao. Khí trong túi cũng đã bị đẩy ra hết. Bạn chú ý không để miệng zip mở bị dính nước vào nhé!
Bước 3: Sau khi phần không khí thừa đã bị đẩy ra ngoài hết rồi thì bạn chỉ cần kéo khóa zip lại, và thực phẩm của bạn đã được hút chân không một cách “vi diệu” rồi đấy!
Bước 4: Sau đó mang túi thực phẩm bảo quản ở tủ lạnh, tủ đông. Chúc bạn thành công!