Khi bước chân vào chợ hải sản, bạn có thể dễ dàng bị cuốn hút bởi những món ngon tươi sống, nhưng cũng không thiếu những chiêu trò tinh vi mà người bán thường áp dụng. Để giúp bạn có những trải nghiệm mua sắm an toàn và hiệu quả, dưới đây là 4 mẹo cần lưu ý khi mua hải sản.
1. Nhận diện hải sản sống và chết

Trong nhiều chợ hải sản, có không ít người bán đã sử dụng chiêu trò trộn hải sản sống và chết lại với nhau để đánh lừa khách hàng. Những con hải sản đã chết thường chìm xuống đáy, và người bán sẽ lấy từ dưới lên, vô tình khiến bạn mua phải sản phẩm không đạt chất lượng. Đặc biệt, với cá, việc này ít xảy ra hơn do dễ dàng nhận biết.
Khi mua hàng, bạn nên quan sát kỹ lưỡng cách mà người bán lấy hải sản. Hãy yêu cầu chọn những con ở trên cùng hoặc tự tay lựa chọn nếu có thể để đảm bảo chất lượng.
2. Cẩn thận với hải sản ngâm nước
Các loại hải sản như tôm, sò, ốc thường được ngâm nước để tăng trọng lượng. Điều này có thể khiến bạn tưởng rằng mình mua được 1kg hải sản, nhưng thực tế chỉ là nước. Để tránh thiệt thòi, hãy lựa chọn những cửa hàng uy tín và yêu cầu người bán để hải sản ráo nước trước khi cân.
3. Kiểm tra cân nặng chính xác

Có nhiều tiểu thương sử dụng cân không chính xác, khiến bạn có thể bị lừa khi họ nói là 1kg nhưng thực tế chỉ khoảng 800g. Để bảo vệ quyền lợi của mình, hãy chú ý xem người bán có thay đổi cân hay dùng sức ép lên cân không. Nếu có thể, hãy mang theo cân mini để tự kiểm tra trọng lượng của hàng hóa.
4. Kiểm tra hàng hóa trước khi thanh toán
Khi mua hàng, có không ít người bán sử dụng túi đen để đựng hải sản với mục tiêu đánh tráo hàng. Để tránh rắc rối, hãy kiểm tra kỹ lưỡng hàng hóa trước khi thanh toán. Nếu bạn cảm thấy nghi ngờ, hãy yêu cầu người bán kiểm tra lại, và nếu phát hiện hàng không đúng, bạn có quyền trả lại.
Tóm lại, để có được trải nghiệm mua sắm an toàn tại chợ hải sản, bạn nên chọn những cửa hàng có uy tín, hỏi giá trước và tránh xa những nơi có dấu hiệu gian lận. Hãy lựa chọn những tiểu thương mà bạn đã quen thuộc để yên tâm hơn khi mua sắm.
