Canxi có tác dụng gì và Lượng canxi cần thiết mỗi ngày là bao nhiêu?

Canxi là khoáng chất phổ biến nhất trong cơ thể bạn, đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành xương và răng, cũng như duy trì các chức năng cơ bản như co cơ, đông máu, truyền dẫn thần kinh và nhiều quá trình sinh lý khác. Đến 99% lượng canxi trong cơ thể được dự trữ trong xương, nơi đóng vai trò như một “kho” canxi, giúp cơ thể duy trì sự cân bằng canxi cần thiết. Canxi tự nhiên có mặt trong nhiều loại thực phẩm, nhất là trong các sản phẩm từ sữa. Bên cạnh đó, thực phẩm được tăng cường canxi và các loại thực phẩm bổ sung canxi cũng là những lựa chọn hữu ích để bổ sung lượng canxi cần thiết cho cơ thể. Để hấp thụ và duy trì mức canxi hiệu quả, cơ thể bạn cần có đủ vitamin D. Sự cân bằng giữa canxi và vitamin D là yếu tố thiết yếu để cơ thể hoạt động trơn tru.

Canxi có tác tác dụng gì?

Canxi không chỉ đơn thuần là một khoáng chất mà còn có nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể, đặc biệt là trong các giai đoạn phát triển quan trọng nhất. Dưới đây là một số tác dụng chính của canxi:

• Sức khỏe xương: Canxi là yếu tố cần thiết cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương. Đối với phụ nữ sau thời kỳ mãn kinh, canxi giúp duy trì mật độ xương và phòng ngừa loãng xương.
• Đông máu: Trong quá trình đông máu, canxi là một trong những yếu tố cần thiết giúp quá trình này diễn ra thuận lợi.
• Chức năng tim: Canxi góp phần vào việc duy trì hoạt động của cơ tim, giúp các cơ trơn xung quanh mạch máu thư giãn và có thể góp phần giảm huyết áp.
• Co cơ: Canxi đóng một vai trò trong việc cân bằng quá trình co cơ, được giải phóng khi cơ bắp được kích thích, giúp cơ bắp co lại và thư giãn.
• Ngăn ngừa tiền sản giật: Việc tiêu thụ đủ canxi trong thai kỳ có thể giúp giảm huyết áp và làm giảm nguy cơ tiền sản giật.
• Cải thiện mức cholesterol: Canxi cũng được cho là có khả năng cải thiện mức cholesterol trong máu.

Như vậy, canxi không chỉ quan trọng cho cấu trúc xương mà còn ảnh hưởng đến nhiều chức năng sinh lý khác của cơ thể. Đảm bảo lượng canxi đầy đủ là điều cần thiết cho sức khỏe tổng thể.

Lượng canxi cần thiết mỗi ngày theo độ tuổi

Lượng canxi cần thiết mỗi ngày cho cơ thể bạn phụ thuộc vào độ tuổi và các giai đoạn khác nhau trong cuộc sống. Dưới đây là khuyến nghị chung về lượng canxi hàng ngày theo Ủy ban Thực phẩm và Dinh dưỡng:

Khẩu phần ăn khuyến nghị (RDA) của canxi (đơn vị: miligam – mg):

Độ tuổi	Nam	Nữ	Phụ nữ có thai
0-6 tháng	200mg	200mg
7-12 tháng	260mg	260mg
1-3 tuổi	70mg	70mg
4-8 tuổi	1,000mg	1,000mg
9-13 tuổi	1,300mg	1,300mg
14-18 tuổi	1,300mg	1,300mg	1,300mg
19-50 tuổi	1,000mg	1,000mg	1,000mg
51-70 tuổi	1,000mg	1,200mg
Trên 70 tuổi	1,200mg	1,200mg

Đến tuổi 50, nhu cầu canxi ở phụ nữ có thể tăng lên do sự thay đổi trong cơ thể.

Trong thai kỳ, canxi đặc biệt quan trọng để giảm nguy cơ tiền sản giật. Nếu lượng canxi hấp thụ không đủ, bác sĩ có thể khuyến nghị bổ sung canxi.

Thiếu hụt canxi xảy ra khi lượng canxi trong máu giảm xuống dưới mức 8,5 mg/dL. Trong trường hợp thiếu hụt nhẹ hoặc kéo dài, có thể không có triệu chứng rõ ràng. Tuy nhiên, nếu tình trạng trở nên nghiêm trọng, các triệu chứng có thể bao gồm:

• Co thắt cơ bắp
• Trầm cảm
• Lú lẫn
• Chuột rút cơ bắp
• Ảo giác
• Móng tay yếu và dễ gãy
• Dễ bị gãy xương 
• Co giật

Các yếu tố có thể gây ra thiếu hụt canxi bao gồm:

• Mãn kinh
• Suy tuyến cận giáp
• Suy dinh dưỡng hoặc kém hấp thu
• Viêm tụy
• Sốc nhiễm trùng
• Sử dụng một số loại thuốc như steroid và thuốc hóa trị
• Suy thận
• Thiếu tuyến cận giáp sau phẫu thuật
• Truyền máu thường xuyên

Để đảm bảo sức khỏe, việc theo dõi và duy trì lượng canxi cần thiết mỗi ngày là hết sức quan trọng.

Đọc thêm: Top 10 thực phẩm chay giàu canxi hàng đầu tốt cho xương

Thực phẩm giàu canxi

Canxi là một khoáng chất quan trọng được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm. Không chỉ có trong các sản phẩm từ sữa, mà nhiều loại thực phẩm khác cũng là nguồn cung cấp canxi dồi dào.

Dưới đây là danh sách một số thực phẩm giàu canxi:

• Sữa chua: Một nguồn canxi tuyệt vời, đồng thời cung cấp probiotic hữu ích cho hệ tiêu hóa.
• Sữa: Truyền thống nhưng hiệu quả, sữa là nguồn canxi dễ tiếp cận nhất.
• Phô mai: Đa dạng về loại và hàm lượng canxi, phô mai là lựa chọn phổ biến.
• Cá mòi và cá hồi: Ngoài canxi, chúng còn cung cấp omega-3 tốt cho tim mạch.
• Sữa đậu nành: Thường được tăng cường thêm canxi và vitamin D.
• Các loại hạt và hạt giống: Hạt chia, hạt mè, và hạt hướng dương là ví dụ.
• Đậu hũ: Đặc biệt là loại được làm cứng bằng canxi sulfate.
• Cải xoăn: Rau xanh này không chỉ giàu canxi mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác.
• Cây họ đậu: Như đậu lăng, đậu đen, và đậu nành.
• Nước trái cây và ngũ cốc tăng cường: Một lựa chọn tốt cho những người không uống sữa.

Cần lưu ý rằng một số loại rau, dù chứa canxi, nhưng cũng có hàm lượng axit oxalic cao, ví dụ như cải bó xôi, có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ canxi của cơ thể. Để tối ưu hóa việc hấp thụ canxi, bạn nên kết hợp đa dạng các nguồn thực phẩm và cân nhắc về mức độ hấp thụ của từng loại.

Đọc thêm: 13 loại thực phẩm giàu canxi nhất giúp chắc khoẻ xương

Những lưu ý khi dùng sản phẩm bổ sung canxi

Việc bổ sung canxi có thể mang lại lợi ích khi bạn không thể đáp ứng đủ nhu cầu canxi từ chế độ ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, việc này cũng có những ưu và nhược điểm cần lưu ý.

Ưu điểm:

• Bổ sung thiếu hụt: Nếu chế độ ăn không cung cấp đủ canxi, việc bổ sung giúp đạt được lượng canxi cần thiết cho cơ thể.
• Tiện lợi: Việc sử dụng thực phẩm bổ sung là phương pháp nhanh chóng và tiện lợi để tăng cường lượng canxi.
• Đa dạng hóa: Các chất bổ sung thường kết hợp với vitamin D để tối ưu hóa việc hấp thụ canxi. Tham khảo: Thực phẩm giàu vitamin D

Nhược điểm:

• Hấp thụ không đầy đủ: Khả năng hấp thụ canxi từ thực phẩm bổ sung có thể không hiệu quả bằng từ thực phẩm tự nhiên.
• Liều lượng cần thiết: Việc xác định liều lượng phù hợp là quan trọng, vì lượng canxi quá cao hoặc quá thấp đều không tốt cho sức khỏe.
• Tương tác thuốc: Canxi có thể tương tác với các loại thuốc khác, gây ảnh hưởng đến hiệu quả của chúng.

Các chất bổ sung canxi thường chứa từ 300 đến 500 mg canxi. Hai loại canxi thường gặp trong thực phẩm bổ sung là canxi cacbonat, với 40% canxi theo trọng lượng, và canxi citrate, với 21% canxi. Để tối ưu hóa việc hấp thụ, nên sử dụng chúng cùng với thức ăn và trong liều lượng không quá 500 mg mỗi lần.

Tác hại của bổ sung canxi không đúng cách

Khi sử dụng các chất bổ sung canxi, có thể xuất hiện một số tác dụng phụ như đầy hơi và táo bón. Nếu gặp phải, bạn có thể cân nhắc giảm liều lượng hoặc thay đổi loại chất bổ sung. Bác sĩ sẽ tư vấn cho bạn loại và liều lượng phù hợp.

Tình trạng tăng canxi máu (hypercalcemia) không thường gặp nhưng có thể xảy ra do một số bệnh lý như ung thư hoặc cường cận giáp. Các triệu chứng của tình trạng này có thể bao gồm:

• Suy giảm trương lực cơ
• Táo bón
• Vấn đề về thận
• Nồng độ photphat trong máu thấp 
• Đi tiểu nhiều
• Buồn nôn và mệt mỏi
• Nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch tăng cao
• Sụt cân
• Nhịp tim không đều

Canxi cũng có thể tương tác với một số loại thuốc, ảnh hưởng đến hiệu quả của chúng hoặc mức canxi trong cơ thể. Một số thuốc có thể tương tác với canxi bao gồm:

• Levothyroxine: Dùng để điều trị suy giáp hoặc ung thư tuyến giáp. Không nên dùng chất bổ sung canxi cacbonat trong vòng 4 giờ sau khi dùng levothyroxine.
• Lithium: Dùng để điều trị rối loạn lưỡng cực, có thể gây tăng canxi máu khi sử dụng lâu dài.
• Dolutegrevir: Dùng trong điều trị HIV, việc bổ sung canxi cùng lúc có thể làm giảm hiệu quả của thuốc.
• Thuốc kháng sinh quinolone: Canxi có thể làm giảm hiệu quả của nhóm thuốc này, nên dùng chất bổ sung canxi cách xa thời gian dùng thuốc ít nhất 2 giờ.

Nếu bạn đang bổ sung canxi, hãy thông báo cho bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng bất kỳ loại thuốc mới để tránh các tương tác không mong muốn.

Bảo quản quản thực phẩm với dịch vụ hút chân không Fami

Thực phẩm không không được bảo quản đúng cách nhanh bị hư hỏng, dễ mất hết chất dinh dưỡng, thậm chí là gây ngộ độc. Với công nghệ hút chân không tiên tiến, Fami cung cấp giải pháp hoàn hảo để bảo quản thực phẩm được lâu gấp 3-5 lần mà vẫn giữ nguyên nguyên mùi vị và chất dinh dưỡng. Fami còn hút chân không gấu bông, quần áo, chăn ga, và nhiều hơn nữa, giúp chúng không chỉ được bảo vệ khỏi bụi bẩn, ẩm mốc mà còn giúp bạn tối ưu hóa không gian sống của mình.

Với đội ngũ nhân viên tận tâm, chuyên nghiệp, Fami mang đến trải nghiệm tốt nhất!

Các dịch vụ Fami cung cấp

• Sỉ/lẻ túi hút chân không
• Máy hút chân không
• Dịch vụ hút chân không: thực phẩm, gấu bông, quần áo, nệm, chăn mền, ga gối,…

Liên hệ để biết thêm thông tin chi tiết hoặc sử dụng dịch vụ của Fami

Hotline/Zalo: 0933 502 533

Fanpage: Dịch vụ hút chân không Fami

Địa chỉ:

CS1 Hồ Chí Minh: 15/7 Phan Huy Ích, Phường 15, Quận Tân Bình, TP HCM.

CS2 Hồ Chí Minh: Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 22, Quận Bình Thạnh, TP HCM