Top 17 thực phẩm giàu calo giúp tăng cân nhanh, bồi bổ cơ thể

Calo là đơn vị đo lường năng lượng. Năng lượng này giúp con người duy trì hoạt động và sức khỏe của cơ thể. Vì vậy, việc ăn uống hợp lý để cân bằng lượng calo nạp vào và tiêu hao ra mỗi ngày là rất quan trọng.

Lượng calo cần thiết mỗi ngày sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhiều yếu tố, như tuổi, giới tính, chế độ ăn, tình trạng sức khỏe và mức độ vận động. Theo khuyến cáo, mỗi ngày phụ nữ nên nạp khoảng 2.000 calo, còn nam giới là 2.500 calo.

Thực phẩm giàu calo là những loại thức ăn có chứa nhiều calo trong mỗi khẩu phần. Những thực phẩm này cung cấp nhiều năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể. Nhiều người chọn ăn thực phẩm giàu calo vì nhiều lý do khác nhau. Đối với những người bị bệnh hoặc thiếu dinh dưỡng, việc bổ sung thực phẩm giàu calo vào thực đơn hàng ngày là cần thiết.

Tuy nhiên, bạn không nên ăn bừa bãi những thực phẩm giàu calo mà nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng. Những người yếu ớt hoặc đang hồi phục sức khỏe cũng có thể ăn thêm những thực phẩm này để lấy lại năng lượng cho cơ thể.

Các vận động viên như cử tạ, thể hình có thể chọn những thực phẩm giàu calo và dinh dưỡng để tăng cơ và sức mạnh. Những người tập thể dục thường xuyên cũng có thể dùng chúng để nâng cao sức bền.

Ngoài ra, phụ nữ có thể ăn thêm những thực phẩm có calo cao để có thân hình đầy đặn và quyến rũ hơn. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý rằng không phải ai cũng cần ăn ít calo hay nhiều calo. Bạn cần tìm hiểu kỹ về nhu cầu calo của cơ thể mình trước khi áp dụng chế độ ăn nào.

Nếu có thể, bạn nên nhờ chuyên gia dinh dưỡng tư vấn và giải thích cho bạn về ảnh hưởng của việc ăn thực phẩm giàu calo. Bạn cần có một chế độ ăn cân đối giữa carbohydrate, protein, calo, chất béo, vitamin và khoáng chất để cơ thể hoạt động tốt nhất.

Thực phẩm giàu calo giúp tăng cân nhanh, bồi bổ cơ thể

1. Cơm

Gạo là nguồn cung cấp carbohydrate giàu calo sẽ giúp ích rất nhiều cho bạn trên hành trình tăng cân. Một chén gạo trắng chứa khoảng 200 calo, 44 gam carbohydrate và rất ít chất béo.

2. Khoai tây

Chỉ cần 1 thìa canh (12 gam) tinh bột khoai tây, bạn đã nạp được:

Lượng calo:  40

Carbohydrate:  10 gram

Khoai tây và các loại thực phẩm giàu tinh bột khác như quinoa, yến mạch, bí, các loại rau củ mùa đông và những loại khác sẽ giúp bạn bổ sung thêm calo và carbohydrate vào chế độ ăn uống. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng khoai tây chứa vitamin C, vitamin B6, kali, magie, sắt và folate.

Ngoài ra, chúng còn giúp tăng lượng glycogen trong cơ bắp của bạn, cung cấp năng lượng cho các hoạt động thể thao và vận động.  Những thực phẩm giàu tinh bột này là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng và chất xơ tốt và giúp nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột.

3. Bánh mì nguyên cám

Lúa mì chủ yếu chứa carbohydrate nhưng cũng có lượng protein vừa phải.

Dưới đây là thành phần dinh dưỡng của 3,5 ounce (100 gam) bột mì nguyên cám:

Lượng calo:  340

Nước:  11%

Chất đạm:  13,2 gram

Carbohydrate:  72 gram

Đường:  0,4 gam

Chất xơ:  10,7 gam

Chất béo:  2,5 gam

Bánh mì nguyên cám là nguồn cung cấp carbohydrate và calo tốt. Chúng cũng chứa vitamin, khoáng chất và chất xơ, mang lại những lợi ích cho sức khỏe. Bánh mì nguyên cám còn tốt hơn bánh mì trắng vì bột ngũ cốc nguyên cám vẫn giữ nguyên mầm và cám.

Ngoài ra, ngũ cốc nguyên cám làm cho bánh mì đặc hơn, và do đó, bánh mì nguyên cám có nhiều calo hơn trong mỗi khẩu phần. Vì vậy, để tăng cân hoặc xây dựng cơ bắp, bạn nên chọn những loại bánh mì nguyên cám có ít nhất 3 gam chất xơ trong mỗi khẩu phần.

4. Sữa

Phân tích các thành phần dinh dưỡng trong một cốc sữa:

Sữa là một thực phẩm quen thuộc và rất tốt cho việc tăng cân và xây dựng cơ bắp.
Sữa chứa nhiều protein, carbohydrate, canxi, calo, chất béo, vitamin và khoáng chất. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bạn uống nhiều sữa sẽ tăng cân nhiều hơn. Bạn cũng sẽ có nhiều năng lượng hơn sau khi uống sữa.

5. Thịt đỏ

Các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu và thịt lợn là nguồn cung cấp protein và calo tuyệt vời.
Chúng cũng là nguồn cung cấp creatine hiệu quả trong chế độ ăn uống, một chất bổ sung giúp tăng cơ bắp. Tuy nhiên, bạn nên ưu tiên những miếng thịt có nhiều mỡ. Chúng chứa nhiều calo hơn và giúp bạn tăng cân dễ dàng hơn.

6. Cá hồi

Cá hồi và các loại cá béo khác là những thực phẩm giàu protein và chất béo tốt cho sức khỏe.
Chúng cũng chứa nhiều axit béo omega-3, có lợi cho việc giảm viêm, ngăn ngừa bệnh tim và rối loạn máu. Chúng cũng giúp bạn tăng cơ và tăng cân một cách khoa học.

7. Quả hạch

Các loại hạt là những thực phẩm có nhiều calo, chỉ cần ăn một ít mỗi ngày cũng có thể cung cấp cho bạn rất nhiều calo và giúp bạn tăng cân khỏe mạnh. Ngoài ra, chúng còn giàu protein, vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất béo tốt cho sức khỏe.
Đặc biệt, các loại hạt cây còn là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều hợp chất sinh học có lợi và axit béo có tác dụng chống oxy hóa.

8. Trái cây sấy khô

Trái cây sấy khô là những thực phẩm có nhiều calo, chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất và chất xơ.
Không chỉ các loại hạt, các nghiên cứu còn cho thấy rằng ăn nhiều trái cây sấy khô trong chế độ ăn uống sẽ giúp giảm nguy cơ bị bệnh tiểu đường và bệnh tim. Hơn nữa, chúng cũng rất dễ ăn và có đường tự nhiên cao, giúp bạn tăng cân hiệu quả.

9. Sô cô la đen

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ , một thanh sô cô la đen nặng 101 gam (g) với 70–85% ca cao chứa:

• 604 calo
• 7,87 g protein
• 43,06 g chất béo
• 46,36 g carbohydrate
• 11,00 g chất xơ
• 24,23 g đường
• 12,02 miligam (mg) sắt
• 230,00 mg magie
• 3,34 mg kẽm

So với sô cô la sữa, sô cô la đen có nhiều calo hơn. Nhưng nó cũng ít đường hơn, giàu chất chống oxy hóa, vi chất dinh dưỡng, chất xơ và magie. Ngoài ra, nó còn giúp giảm nguy cơ bệnh tim, bệnh tiểu đường loại 2 và căng thẳng.

10. Trứng

Dưới đây là thông tin dinh dưỡng của một quả trứng gà luộc chín lớn (50g) theo USDA:

• Lượng calo: 78
• Chất béo: 5g
• Natri: 62mg
• Carbohydrate: 0,6g
• Chất xơ: 0g
• Đường: 0,5g
• Chất đạm: 6g
• Cholin: 147mg

Trứng là thực phẩm giàu calo, protein, chất béo tốt và vitamin D. Chúng cũng cung cấp một số vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Trứng rất có ích cho việc tăng cơ và tăng cân khỏe mạnh. Tuy nhiên, bạn cần ăn cả lòng đỏ và lòng trắng để nhận được đầy đủ dinh dưỡng từ trứng.

11. Ngũ cốc dinh dưỡng

Ngũ cốc là những thực phẩm có nhiều calo, chất chống oxy hóa và chất xơ. Trong số các loại ngũ cốc có lợi cho sức khỏe, yến mạch là sự lựa chọn tuyệt vời nhất.

Yến mạch giàu protein, chất béo, carbohydrate, chất phytochemical, chất xơ và các hợp chất phenolic, có tác dụng giảm nguy cơ bệnh tim, bệnh tiểu đường và bệnh celiac. Granola cũng là một loại thực phẩm có nhiều calo, protein, vi chất dinh dưỡng và chất xơ. Nó là sự kết hợp của ngũ cốc, trái cây sấy khô và các loại hạt.

12. Sản phẩm từ sữa chứa đầy đủ chất béo

Sữa đặc và các sản phẩm từ sữa đặc như pho mát và sữa chua là những thực phẩm giàu calo, canxi, protein và chất béo tốt.
Chúng giúp bạn tăng cơ và tăng cân khỏe mạnh nếu ăn đúng liều lượng.

13. Các loại sinh tố giàu protein

• Sữa lắc chuối – Cho hai quả chuối, một thìa bơ đậu phộng và một cốc sữa chua béo vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn và thưởng thức sữa lắc chuối ngon lành.
• Sữa lắc dâu vani – Cho nửa cốc quả mọng, một muỗng whey protein hương vani và một cốc sữa chua béo vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn và thưởng thức sữa lắc dâu thơm ngon.
• Sữa lắc hạt phỉ sô cô la – Cho một thìa bơ hạt phỉ, whey protein hương sô cô la và hai cốc sữa béo vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn và tận hưởng sữa lắc hạt phỉ sô cô la bổ dưỡng.
• Sữa lắc táo – Cắt một quả táo đã gỡ hạt ra miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng với một cốc sữa chua béo và một thìa cà phê đường nâu. Xay nhuyễn và thưởng thức sữa lắc táo ngọt ngào.

14. Các loại trái cây giàu calo

• Chuối
• Bưởi
• Bơ
• Việt quất
• Xoài

15. Bơ hạt

Đó là những loại bơ được làm từ các loại hạt như hạnh nhân, quả phỉ, đậu phộng, v.v. Chúng có nhiều chất béo không bão hòa và calo. Vì vậy, nếu bạn ăn chúng với liều lượng hợp lý, chúng có thể giúp bạn tăng cân khỏe mạnh.

16. Chất béo lành mạnh

17. Các loại hạt

Hạt lanh, hạt vừng, hạt chia, hạt bí ngô và các loại hạt khác là những thực phẩm có nhiều calo. Chúng cũng giàu chất béo không bão hòa có lợi (PUFA và MUFA), cung cấp nhiều calo cho cơ thể.

Các loại thực phẩm giàu calo cần tránh

Bạn nên tránh những thực phẩm giàu calo nhưng có hại như:

• Thực phẩm chế biến như xúc xích, giăm bông và các loại thịt khác đã qua xử lý
• Đồ ăn nhanh như bánh mì thịt, pizza, khoai tây chiên và các món ăn khác
• Thực phẩm chiên như hành tây chiên, phô mai que, v.v.
• Bánh kẹo đóng gói như khoai tây chiên, bánh quy, bánh mì ngọt, kẹo cao su, snack, v.v.
• Sô cô la và các loại đồ ngọt khác
• Kem
• Bánh ngọt
• Nước ngọt

Hút chân không bảo quản thực phẩm được lâu

Bảo quản thực phẩm bằng hút chân không là một phương pháp hiệu quả để kéo dài tuổi thọ của thực phẩm và giữ cho chúng tươi ngon hơn. Bằng cách loại bỏ không khí khỏi bao bì, hút chân không giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc và vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm.

Bảo quản thực phẩm bằng hút chân không có nhiều ưu điểm, như:

• Tăng thời gian bảo quản: Thực phẩm hút chân không có thể bảo quản được lâu hơn so với thực phẩm bình thường. Ví dụ, thịt tươi có thể bảo quản được từ 2 đến 3 ngày trong tủ lạnh, nhưng nếu hút chân không thì có thể bảo quản được từ 2 đến 3 tuần. Nếu đông lạnh, thì thời gian bảo quản còn có thể kéo dài từ 6 tháng đến 3 năm.
• Giữ nguyên chất lượng: Thực phẩm hút chân không giữ được màu sắc, hương vị, độ giòn và dinh dưỡng của thực phẩm. Không khí là nguyên nhân chính gây mất chất lượng của thực phẩm, do đó hút chân không sẽ giảm thiểu tác động tiêu cực của không khí.
• Tiết kiệm không gian: Thực phẩm hút chân không chiếm ít không gian hơn so với thực phẩm bình thường, do đó giúp tiết kiệm không gian trong tủ lạnh hoặc tủ đông.
• Tiết kiệm chi phí: Bảo quản thực phẩm bằng hút chân không giúp bạn tiết kiệm chi phí bằng cách giảm lượng thực phẩm bị hư hỏng và phải vứt bỏ.

Chọn Dịch vụ hút chân không thực phẩm của Fami để bảo quản thực phẩm của bạn tốt nhất. Chúng tôi cam kết mang đến sự an toàn, ngon miệng và tiết kiệm thời gian cho bạn. Hãy trải nghiệm sự khác biệt ngay hôm nay!

Liên hệ Fami ngay để nhận tư vấn:

Hotline/Zalo: 0933 502 533

Fanpage: Dịch vụ hút chân không Fami

Địa chỉ:

CS1 Hồ Chí Minh: 15/7 Phan Huy Ích, Phường 15, Quận Tân Bình, TP HCM.

CS2 Hồ Chí Minh: 135/17/1 Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 22, Quận Bình Thạnh, TP HCM

Ngoài ra, Fami còn cung cấp túi hút chân không và máy hút chân không các loại để bạn thoải mái hút chân không ngay tại nhà!

Kết luận